أدم وحواء

البقلاوة التركية بطريقة سهلة وبحشوة مميزة ولذيذة أحلى من الجاهزة

مجلة حرية l نقدم لكم البقلاوة (التركية) ، واحدة من الحلويات الشرقية الأكثر شهية ولذيذة ، والتي يحبها الصغار والكبار ، ويحبها ، والمفضلة لديك أيضا ، حيث أهم مميزات هذه الحلوى هي حشوها اللذيذة والمميزة ، وهي عبارة عن المكسرات المطحونة بالقرفة والسكر ، وهي أيضا واحدة من الحلويات التي تتمتع بطلب مني ، حيث بدلا من الحصول عليها من دول أجنبية لضمان جودتها ونظافتها ، يمكنك أيضا تجربة بودنغ الأرز على الطريقة التركية ، وستحصل على إعجابك ، وبعد ذلك ، سيتم تقديم متابعينا من خلال موقع سجل طريقة عمل البقلاوة التركية بكل سهولة ، وألذ وصفات ، وأكثر حلوة من الجاهزة.

البقلاوة التركية المقادير

تتكون البقلاوة التركية من مكونات بسيطة تمنحها مذاقها اللذيذ والمميز والمميز ، الغني بالقيمة الغذائية ، والمتوفر في كل بيت ، على النحو التالي:

  • ورقة غلاش.
  • 250 غرام من اللوز المقشر المطحون.
  • 250 غ من اللوز المقشر والمقلي.
  • 2 ملاعق كبيرة من الجبس المياه.
  • 120 غرام من السكر.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ملعقة من العسل الأسود.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

مزيج الري

  • عسل أو شربات.

لتزيين

  • اللوز المسحوق.
البقلاوة التركية
كيفية تحضير البقلاوة التركية

طريقة التحضير

اتبع هذه الخطوات للحصول على البقلاوة التركية بخطوات سهلة وبسيطة ، بطريقة لذيذة ، دون بذل الكثير من الجهد ، وفي وقت قصير جدا ، وهي كما يلي:

  • نقوم بإعداد معالج الطعام ، نضيف إليه اللوز المقشر والمقلي والسكر ، ثم نطحنها طرية.
  • ثم صب الخليط في وعاء عميق ، إضافة لهم اللوز المقشر الأرض ، صب الماء والقرفة والعسل والزبدة المذابة ، وتخلط جيدا.
  • ثم نقوم بإعداد ورقة اليخني ، ووضع ورقتين فوق بعضها البعض ، ثم نشرها مع الزبدة.
  • بعد ذلك وضعنا على طرف عصا خشبية ، ونحن أضعاف طرف ، وضعنا على رأس أضعاف كمية من ملء ، ونحن لفة في لفة.
  • ثم نضعه على ورقة خبز مزيتة ، ثم نأخذ العصا الخشبية.
  • ثم كرر نفس الخطوات حتى المبلغ.
  • بعد ذلك قطع السكين إلى قطع متساوية الحجم ، ثم قم بطلاء وجهك بالزبدة المذابة.
  • ثم ندخل الفرن الصيني المسخن مسبقا في درجة حرارة متوسطة ونطلق من الأسفل حتى ينضج، ثم من الأعلى إلى البني قليلا.
  • ثم أخرج الدرج من الفرن ، وسقي البقلاوة ساخنة مباشرة بالعسل ، وزينها باللوز المسحوق ، واتركها تبرد.
  • التالي نحن نخدم البقلاوة التركية على طبق التقديم.
  • وهنا وهنا.

طريقة عمل شربات

شربات كميات

  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب من الماء.
  • عصير الليمون أو مكعبات الماء.
  • ملعقة من عسل الجلوكوز (اختياري).

طريقة التحضير

عندما يبدأ في الغليان يضاف عصير الليمون أو ماء الزهر وعسل الجلوكوز ، ثم يترك الخليط يغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق، ثم يزيل الشربات من الحرارة ويتركها تبرد ، لذلك فهي جاهزة للاستخدام.

السابق
أفضل طريقة لعمل المكرونة النجرسكو بالفراخ أحلى من الجاهزة وبمكونات إقتصادية
التالي
طريقة عمل جلاش باللحمة والجبنة في البيت بمكونات إقتصادية وأفضل من الجاهز