طبخ

بطريقة المصانع تخزين البطاطس الفورم فريتس في الفريزر وهتفضل مقرمشة شهور

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية الطريقة التي تخزن بها المصانع فرام بطاطا مقلية في الفريزر إحدى الطرق التي يطلبها العديد من السيدات وربات البيوت ، حيث أن البطاطا المحمصة هي من أفضل الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار ، كما أنها مناسبة في العديد من الوجبات الثانوية والرئيسية ، بالإضافة إلى أنها ذات مذاق مميز وجميل ولذيذ ، كما أنها مناسبة أيضا للعديد من الوجبات الثانوية والرئيسية ، بالإضافة إلى أنها

أزياء المصانع تخزين البطاطس شكل فريتس في الفريزر

يمكن تخزين البطاطس المقلية من خلال الخطوات التالية بكل دقة وترتيب:

  • في البداية ، يتم شراء عدد كبير من البطاطا المحمصة ، حيث يكون محتوى النشا أعلى من محتوى البطاطا المخبوزة.
  • يتم تقشير البطاطا وتقطيعها إلى أصابع متوسطة.
  • في الماء المغلي ، ضع القليل من الملح ، مع ملعقة كبيرة من الخل والليمون ، ثم اتركه لمدة ربع ساعة.
  • ثم يتم وضعها في الماء البارد ، حيث عملية الطهي يتوقف داخل البطاطا.
  • في الزيت البارد ، يتم وضع البطاطس على النار ، ثم ترتفع النار تدريجيا ، حتى يبدأ الزيت في الغليان ، وتبدأ البطاطس في الدخول إلى مرحلة النضج.
  • بعد ذلك ، يتم رفع الزيت من النار ، ثم يتم رفع البطاطس ووضع المناشف الورقية السميكة.
  • يجب أيضا توزيع البطاطس بالتساوي ، بحيث لا توجد بطاطس عالقة على بعضها البعض.

طريقة تخزين البطاطس المقلية المتوسطة

يمكن تخزين فطائر البطاطس ، مع الاستمرار في الخطوات المتبقية من عملية التخزين:

  • يتم ترك البطاطا حتى تتخلص من كل الزيت فيها.
  • تفسير البطاطا في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى اتساق.
  • بعد ذلك ، يتم وضع البطاطا في أكياس تبريد نظيفة ، ثم توضع في الفريزر.
  • تخرج البطاطا المجمدة نصف مقلية في زيت ثقيل مسخن مسبقا ، لأن هذا يعمل على تكسير البطاطس من الخارج ، وتبقى متموجة وعطاء من الداخل.
  • يمكنك معالجة كميات كبيرة من البطاطا بنفس الطريقة ، ولكن يجب استخدام الاحترار الخاص بالبطاطس.
السابق
وحش السيارات… أقوي شاحنات بيك اب في العالم لعام 2021 بمواصفات خارقة
التالي
طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت زي الجاهز بالضبط وبمكونات موجودة في بيتك