طبخ

بكوب من الحليب اصنعي البسبوسة البيتي المرملة أحلى من الجاهزة في دقائق

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية مربى بسبوسة الصغير ، من أجمل الحلويات الشرقية المعروفة التي تشتهر بها مصر والعالم العربي ، وطريقة تحضيرها في المنزل سهلة وبسيطة ولا تكلفنا الكثير من الوقت لنصنعها ، وتضيف إليها القطر الذي يجعلها مذاق حلو وجميل ، وهي واحدة من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس يفضلون تناول الطعام في المنزل.

البسبوسة البيتي

مكونات عمل بسبوسة آل بيتي

سوف نتعلم بعض المكونات البسيطة لجعل البسبوسة منقع مع أحلى من نكهة القصص الخيالية الجاهزة ، وهي كما يلي:-

  1. ثلاثة أكواب من فريك البسبوسة.
  2. كوب من الحليب السائل.
  3. كوب من اللبن الزبادي.
  4. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  5. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
  6. ثلاثة أكواب من شربات الباردة.
  7. لوحة صغيرة من المكسرات.

طريقة التحضير

سوف نتعلم عن طريقة تحضير مربى البرتقال بسبوسة الصغير بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل ، وهي كما يلي:-

  • إعداد وعاء ، ووضع مسحوق الخبز السميد ومزجها جيدا.
  • ثم يضاف الدهون إلى الخليط ويقلب باستمرار حتى يصبح الخليط متجانسا بشكل جيد.
  • وضع اللبن إلى الخليط ويقلب باستمرار حتى يتم خلط جميع المكونات.
  • ثم يضاف الحليب شيئا فشيئا حتى نحصل على القوام المناسب.
  • إعداد قالب والشحوم مع القليل من الدهون ، ثم صب الخليط.
  • نذهب إلى الفرن على نار متوسطة ونتركه حتى يتحول إلى اللون الذهبي بكل الألوان.
  • نحن نأخذ صينية من الفرن وصب شربات الباردة مباشرة على ذلك ، وتغطي والسماح لتبرد تماما.
  • بعد ذلك نقطع وفقا للأشكال التي تريدها ونقدم مع ألف صحة هنا.

البسبوسة البيتي

نصائح لصنع basbousa محلية الصنع في المنزل

سوف نتعلم بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها عند صنع الحلويات في المنزل على النحو التالي:-

  1. يفضل أن يكون الشربات طازجا تماما قبل وضع الحلويات.
  2. أضف القليل من مسحوق الخبز حتى لا تنتفخ المخبوزات جيدا.
  3. سخني الفرن جيدا قبل وضع الدرج في الداخل.
  4. مسحوق الخبز ويفضل تقديمها مع السميد حتى لا يفسد.
  5. مكان شربات مباشرة على الدرج و سوف تكون دافئة حتى تشرب جيدا.
  6. يفضل أن يكون الوجه في اتجاه واحد.

 

 

 

 

 

المصدر :: حرية
السابق
طريقة عمل أصابع بلح الشام اللذيذة بمكونات بسيطة وبقوام مقرمش وشهي
التالي
خصومات 55% في اكسترا السعودية اليوم على الجوالات والاجهزة