طبخ

كيك موز الشهية بمكونات إقتصادية ببيضتين وكوبين من دقيق

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية كعكة الموز هي عنصر أساسي يعطي الطاقة للجسم وهي غنية بالفوائد الغذائية والفيتامينات والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد اللازمة للجسم وخاصة للأطفال ، ويمكن أن تؤكل كعكة الموز كحلوى بين الوجبات أو تأكل في الصباح لتناول الإفطار مع فنجان من الشاي أو القهوة أو كوجبة إفطار خفيفة للطلاب في المدارس أو في مكان العمل ، من خلال هذه المقالة سوف نتعلم معك كيفية جعل كعكة الموز هشة من خلال أكثر من وصفة ، وفوائد تناول كعكة الموز

المكونات لكعكة الموز متموج

  1. عدد 4 ثمار الموز الناضجة.
  2. عد 2 كوب من الدقيق الأبيض.
  3. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  4. كوب من السكر البني.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  6. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  7. عدد 2 بيض الطبخ الساخن.
  8. نصف كوب من الزبدة نصف كوب من الزيت.

خطوات لذيذة من كعكة الموز المقرمشة

  • سخن الفرن إلى 180 درجة ويستغرق حوالي 10 دقائق حتى يسخن الفرن وجاهز لإدراج الكعكة فيه.
  • في مقلاة كعكة متوسطة الحجم بحجم 22 ، ادهن بالزبدة ، ورشها بالطحين واتركها جانبا حتى يتم تحضير كعكة الموز.
  • في وعاء عميق إضافة كل من الزبدة الناعمة المطبخ الدافئ مع السكر البني وخفقت جيدا مع الخفافيش الكهربائية أو في وعاء خلاط على سرعة عالية لمدة دقيقة
  • تأكد من إذابة السكر مع الزبدة وجعل خليط دسم مقدد ، إضافة البيض تدريجيا مع الفانيليا وفاز مرة أخرى لمدة 2 دقيقة.
  • قشر الموز ، أضف إلى خليط البيض وضربه معا المكونات السائلة لمدة دقيقة واحدة حتى يذوب الموز مع الخليط تماما.
  • في وعاء آخر نقوم بإعداد المكونات الجافة إضافة الدقيق ومسحوق بكين مع الملح وصودا بكين ونخل المكونات معا ومزجها ، صب خليط الكعكة السائل في الخليط الجاف وفاز مع خفقت اليد.
  • إعداد قالب وصب خليط الكعكة ووضع الكعكة في فرن ساخن ، على الرف الأوسط ، وترك صينية لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماما بعد اختبار نضجها من الداخل والخارج.

طريقة كعكة الكراميل الموز

  1. نحتاج ربع كوب من الزبدة خففت.
  2. نصف كوب من السكر الأبيض أو البني.
  3. عدد من 3 ثمار الموز العطاء.
  4. 2 كوب من الدقيق الأبيض.
  5. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  6. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  7. نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  8. ثلث كوب من الزيت النباتي.
  9. نصف كوب من السكر.
  10. عدد 2 بيض الطبخ الساخن.
  11. ثلث كوب من اللبن.
  12. نصف كوب من صلصة الكراميل.
السابق
بطعم مقرمش ولذيذ أسرع طريقة عمل مخلل الزيتون الأسود بخطوات سهلة وسريعة
التالي
الإسكان التنموي المقدم من وزارة الإسكان لمستفيدي الضمان الاجتماعي