طبخ

صينية الدجاج بكرات البطاطس والصوص الأبيض اللذيذ

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية   صينية من كرات الدجاج من وصفات البطاطا المزيد من الحلوى في شكل ونكهة يمكنك بسهولة إعداد vmcm بسيطة وغير مكلفة ، ويمكن أن تكون بمثابة الطبق الرئيسي مع الأرز وسلطة ، انها وجبة مدمجة وشهية للخضروات والدجاج ، وهما من المصادر الهامة للفيتامينات والمعادن للجسم ، والدجاج هو مصدر مهم من خلال الموقع يوميا ، وسوف نتعلم عن أسهل طريقة للقيام صينية من الدجاج مع بكرات من البطاطا.

صينية الدجاج لفات البطاطس المكونات

يتم تحضير صينية كرات البطاطس بالدجاج بالمكونات التالية:-

الطبقة الأولى

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي.
  • شرائح صدور الدجاج (500 غرام).
  • قطع البصل إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
  • فيليه فلفل الديك الرومي الملون.
  • الجزر المبشور.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

الطبقة الثانية

  • خمسة بطاطس مسلوقة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • 2 ملعقة طعام زبدة.
  • قليل من الملح ، قليل من الفلفل الأسود.

صلصة كريم

  • كوب ونصف من الحليب.
  • كوب من الكريمة المطبوخة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الجبن.
  • قليل من الملح ، قليل من الفلفل الأسود.

للوجه

  • جبنة الشيدر وجبن الموزاريلا
  • قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة.
    صينية الدجاج بكرات البطاطس

    صينية الدجاج لفات البطاطس المكونات

طريقة التحضير

سنقدم لك الخطوات التالية لإعداد صينية كرات البطاطس مع الدجاج:-

  1.  في مقلاة على النار نضع الزيت والدجاج ويقلب جيدا لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه.
  2. ثم أخرج الدجاج على طبق وفي نفس المقلاة وضع البصل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين.
  3. بعد ذلك نحول الدجاج مرة ثانية إلى البصل والثوم ثم نضيف الفلفل والجزر مع التحريك.
  4. يضاف الملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
  5. في طبق عميق ضعي البطاطا والحليب والزبدة والملح والفلفل الأسود.
  6. ثم اصنع البطاطس جيدا حتى تصبح طرية واتركها تبرد.
  7. ثم تشكل البطاطا في كرات صغيرة وتوضع جانبا للاستخدام.
  8. في قدر على النار وضع الحليب ، كريم الطبخ ، الجبن وقليل من الملح والفلفل الأسود.
  9. ثم نقلل جيدا و عندما يبدأ في الغليان إزالة من الحرارة.
  10. على الدرج ، ضع طبقة من شرائح صدور الدجاج والخضروات ثم ضع بعض جبنة الموزاريلا.
  11. ثم ضع طبقة من كرات البطاطس وأضف خليط الكريمة في الأعلى ، وبعض جبن شيدر النجم.
  12. ثم نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  13. أطفئ الحرارة وقم بتشغيل الشواية لإزالة الصينية الذهبية ، ثم أخرجها من الفرن وزينها بقليل من الكزبرة الخضراء.
  14. ثم يقدم جنبا إلى جنب مع الأرز والسلطات مع ألف الصحة والرفاه.
السابق
الاستعلام عن المساعدة المقطوعة برقم الهوية 1443 وزارة الموارد البشرية
التالي
حضري في المنزل بكل سهولة بسكويت الكمون المملح الاقتصادي