طبخ

بالمكونات المظبوطة طريقة عمل السينابون بالصوص الرهيب ألذ سينابون ممكن تاكليه في حياتك

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية سينابون هو نوع من الحلويات الغربية الشهيرة ومؤخرا انتشر بكثرة في جميع الدول العربية وهو عبارة عن عجينة هشة وناعمة بداخلها القرفة والسكر البني ، وبعد طهيها في الفرن ، ضع الصلصة عليها وهناك المزيد من الصلصة التي يمكن وضعها عليها لجعلها جاهزة وبالتالي ، في هذه المقالة

الطريقة التي يعمل بها Cinnabon مع اللصوص

العنصر:

  • 4 أكواب من الطحين.
  • كوب من الحليب الساخن.
  • نصف كوب من السكر ملعقة من السكر.
  • ملعقة من الخميرة.
  • 2 بيضة.
  • 6 ملاعق طعام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • قليل من الملح.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

مكونات الصلصة:

  • 3 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 3 أكواب من الماء الدافئ.
  • كوب من السكر.
  • 3 ملاعق كبيرة من النشا.
  • قليل من الملح.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بتسخين الحليب في الميكروويف ثم نضعه في خلاط كهربائي مع ملعقة كبيرة من السكر والخميرة ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يتم خلطه.
  2. ثم تضاف الزبدة مع الفانيليا ونصف كوب من السكر والبيض ، وتخفق المكونات في وعاء آخر وتوضع الدقيق مع قليل من الملح والقرفة.
  3. يسكب الخليط السائل على الدقيق ويعجن باليد للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة ثم يوضع على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
  4. اعجن المكونات مرة أخرى لمدة 7 دقائق ثم اتركها في وعاء ، وتغطي وجهها حتى تزداد في الحجم ويتم إعدادها.
  5. بعد ما سبق قطع العجين إلى قطع متساوية وعقد القوس والنشاب ومن ثم وضع داخل القرفة مع السكر البني وفي شكل لفة.
  6. نواصل القيام بنفس الخطوة حتى يتم الانتهاء من المبلغ ثم نضع على صينية مع ورق الزبدة ونضعها في الفرن على 180 درجة.
  7. في هذا الوقت نجهز الصلصة عن طريق وضع السكر مع النشا والقرفة وقليل من الملح على النار مع الماء الدافئ.
  8. إزالة الصلصة من الحرارة ، إضافة الفانيليا واستنزاف في مصفاة الأسنان المشدودة.
  9. عندما يخرج سينابون من الفرن نضع الصلصة الباردة عليه ونقدم مع كوب من الشاي ، هنا والشفتين.

كيفية جعل صلصة سينابون الأصلية

العنصر:

  • ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة .
  • نصف كوب من الجبن.
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

  1. ضعي الجبن الكريمي مع السكر البودرة في وعاء واخفقي جيدا مع الخفق الكهربائي.
  2. يضاف الحليب والفانيليا ويستمر الضرب للحصول على السائل الآسيوية الصلصة.

صلصة الجبن الكاري سينابون

  • في الخلاط الكهربائي ، ضع كوبا من جبنة الكاري مع علبتين من الحليب المكثف المحلى وربع كوب من الحليب.
  • الآن صلصة الآسيوية جاهزة بعد الخبز الشعور في الفرن وضعنا صلصة في أنها ساخنة وترك الأمر حتى يصبح درجة حرارة الغرفة ، ويقلب.

 

 

 

المصدر /حرية
السابق
قنبلة التفتيح بكريم بانثينول السحري لتبييض الوجه والرقبة وإزالة البقع والسواد من أول مرة
التالي
لا تتردد اطلب واستلم قرضك من شركة متاجر بدون رسوم ولا كفيل تمويل يبدأ من 20 الف ريال