طبخ

اعملي الكرواسون بأحلى وافضل طريقة هشه ولذيذه مش هتبطلي تعمليها

مجلة حرية l  نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية الطريقة التي يعمل بها الكرواسون ، كلنا نحب المخبوزات إلى حد كبير ، يمكن أن تؤكل في أي وقت وتعتبر طعاما مشبعا خفيفا ، ومن أهم الأنواع التي اكتسبت شهرة كبيرة هي أنواع الكرواسون بحشوه المتعدد ، يمكن أن تؤكل بمفردها أو مع فنجان من الشاي أو القهوة ، ومن أهم الأنواع التي اكتسبت شهرة كبيرة

كيفية صنع الكرواسان في المنزل

تتطلع العديد من الأمهات إلى معرفة خطوات إعداد الكرواسان في المنزل من أجل إسعاد أطفالهن من خلال تقديم كل ما يحبونه ، والآن سنعرض لك طريقة إعداده بالتفصيل من خلال ما يلي:

العنصر

  • كيلو ونصف من الدقيق الأبيض للسلع المخبوزة.
  • ملعقتين من الخميرة الفورية.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • نصف كوب من اللبن مع الحليب.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • بيضتان
  • كوب ونصف من الزبدة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

طريقة التحضير

  • إحضار كوب من الماء الدافئ ، طالما أنها ليست ساخنة يمكنك أن تجرب ذلك مع إصبعك.
  • يضاف السكر ويقلب جيدا.
  • الآن إضافة الخميرة في الكأس وقلبي جيدا.
  • تغطية الكأس مع غطاء صغير وترك.
  • أحضر وعاء ينخل فيه الدقيق ويضاف الزبدة ويضاف الحليب ويضاف قليل من الملح.
  • تخلط المكونات جيدا ، مع إضافة الخميرة تدريجيا بالماء.
  • اعجن المكونات جيدا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة ناعمة.
  • يغطى العجين بعد العجن جيدا ، ثم يوضع جانبا حتى ينضج تماما.
  • تترك لمدة ساعة أو أكثر.
  • الآن انتشر العجين بعد رش السطح بالدقيق.
  • انتشاره وتشكيل مستطيل.
  • نشر العجين و الزبدة المذابة داخل المستطيل.
  • أضعاف نهايات المستطيل حتى يتم إغلاق العجين تماما مع الزبدة.
  • انتشر جيدا حتى يملأ السطح.
  • مقطعة إلى مثلثات كبيرة أو حسب الحجم المطلوب.
  • التفاف في مثلث ويمكنك ملء كما تريد.
  • مواصلة التفاف جميع القطع شكلت مثلثات.
  • ضع في ورقة الفرن ، وفاز البيض مع ملعقتين من الحليب ، والشحوم كل الكرواسون قبل دخول الفرن.
  • الآن وضع الكرواسون في الفرن على 200 درجة.
  • ترك حتى يحمر الوجه وينضج إزالته بعد مرور الوقت ، والآن تخدم.
السابق
استعلام دعم مقطوعة الضمان | التسجيل في المساعدة المقطوعة للمستفيدين الجدد
التالي
كيكة الكريم كراميل بثلاث طبقات بأسهل وأبسط طريقة وبمكونات اقتصادية على طريقة الحلواني