طبخ

بعجينة قطنية وهشة طريقة عمل العيش الكيزر بمكونات غير مكلفة ألذ وأطعم من المخابز

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية يعتبر كيزار لايف مخبوزا لذيذا جيدا للعديد من الأطفال ، بسبب شكله الدائري الجميل ، حيث يمكن ملؤه بالكثير من الحشوات مثل شطائر الدجاج أو اللحم ويمكن تقديمه كسندويشات الوجبات السريعة يمكنك تقديمه مع البطاطس المقلية والبيبسي وغيرها من الوجبات الخفيفة والإضافات ، حيث نجد أن هذا العيش في العديد من المطاعم تقدم أسعارا أكثر تكلفة ، لكن الكثيرين يرغبون في القيام بذلك في العيش في المنزل ، ولكن أعتقد أن

كيف يعمل كايزر لايف

العنصر

  • كوبين من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ثماني ملاعق كبيرة من النفط.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقتين من الخميرة.
  • ملعقة من السكر.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.

طريقة التحضير

  • نحن نستعد إناء ونضع فيه نصف كوب من الماء الدافئ ونصف ملعقة كبيرة من الخميرة ملعقة كبيرة من السكر ويقلب جيدا مع بعض ، وتغطي بقطعة قماش ويترك لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • ثم أحضر وعاءا كبيرا وضع كوبين من الدقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب وملعقة صغيرة من الملح والسكر ، ثم قلل هذه المكونات الجافة جيدا.
  • بعد تحريك المكونات الجافة معا ، قم بعمل ثقب في الوعاء وضع خليط الخميرة والماء والسكر، ثم أضف ثماني ملاعق كبيرة من الزيت ، وعجن هذه المكونات جيدا ، مع الأخذ في الاعتبار أنها لا تشكل كتل من الدقيق.
  • بعد العجن الجيد ، نغطي العجين بقطعة قماش نظيفة ونتركه لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يصل إلى مرحلة الخمور.
  • ثم ، بعد الوصول إلى مرحلة الخمور ، نقوم برش الرخام المستخدم في لف العجين بالدقيق ، ولف العجين وقطعه إلى قطع متساوية.
  • ثم تأخذ صينية ورسمها في الزيت ، وجعل الزلابية والجذام في الصين بعد الانتهاء من المبلغ ، وجعل الزلابية أفضل في الصين مع قطعة من القماش وتركها لمدة تصل إلى نصف ساعة.
  • ثم قم بتشغيل الفرن في درجة حرارة عالية ، وقبل وضع صينية كرات العجين ، قم بدهن الوجه بقليل من الزيت ورش كمية صغيرة من السمسم ، ثم ضعها في الفرن ، واتركها حتى تصل إلى اللون الذي تفضله ، ثم أخرجها من الفرن واتركها حتى تبرد وتترك حتى تبرد.
السابق
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بخطوات بسيطة ومعرفة أسرار صوص البشاميل الكريمي و الخفيف
التالي
معجزة دلكة الكركم السحرية لتفتيح وتبييض المناطق الداكنة وإزالة الجلد الميت من الجسم