طبخ

طريقة عمل الحواوشي بتكات فاطمة ابو حاتي… خطوة بخطوة والطعم حكاية

مجلة حرية l نقدم لكم اليوم متابعينا من خلال موقعنا مجلة حرية  الحواشي هي واحدة من الاطعمة الشعبية المفضلة لدى معظم الناس حيث تؤكل بسرعة الاكلة لا تأخذ الكثير من الوقت لتحضيرها فقط العجين وحشوها وتكون لحما ممزوجا بكميات من التوابل المختلفة وغيرها من الإضافات البسيطة وطريقة عمل الحواشي فاطمة ابو هاتي يمكنك القيام بعمل أفضل الحواشي كما يتم تقديمه في المطبخ.

مكونات عمل الحوشي فاطمة أبو حطي

  • نصف كيلو من اللحم المفروم.
  • بصل متوسط مفروم ناعما.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 30 غراما من البلوط المفروم ناعما.
  • ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • ملعقة صغيرة من الجرانولا الأرض.
  • فقط قليل من القرفة.

طريقة عمل الحواوشي

كيف يعمل الحوشي فاطمة أبو حطي

  • أولا خلط المكونات في وعاء الخاص بك.
  • ثم جعل العجين الذي سوف تضع الخليط.
  • يمكنك استخدام المعيشة البلدية كملء خارجي بدلا من صنع عجينة وستحصل على نتيجة مماثلة.
  • ضع بعض الخليط على كل رغيف خبز للحصول على رغيف حيوشي أو يمكنك نشر العجينة ثم طيها فوق بعض الخليط ثم طيها من النهايات.
  • القيام بهذه الخطوة مع بقية ملء قطعة من العجين أو عدد من الخبز لديك.
  • يمكنك تنظيف وجه كل قطعة حواشي بقليل من الزيت للحصول على لون ذهبي بعد التسوية في الفرن.
  • بعد عمل حواشي فاطمة أبو حطي ودهنه بالزيت يدخل الفرن الساخن مسبقا حتى يكتمل النضج.
  • اخرج جميع خبز الحواشي وقدمه مع أنواع مختلفة من المخللات والبطاطس المحمصة المقرمشة وقليل من الطحينة وألف هنا.

كيف يعمل هواشي مع الفتيات

الطريقة التي يعمل بها حواشي مع الكتاكيت لا تختلف عن الطريقة التي يعمل بها مع اللحم المفروم وإليك الطريقة كما يلي:

  • أولا ، قم بإعداد صدور الدجاج وقطعها في الكبة أو الخلاط جيدا دون أي إضافات.
  • بدء تقطيع البصل والطماطم والفلفل قطع كبيرة ثم إضافتها إلى قلوب لفرك جيدا.
  • ضع الدجاج المفروم مع الخضار التي قمت بتحريرها ، ثم أضف سبعة توابل وملح وكاري وكركم وتوابل الدجاج هي المكونات معا مرة أخرى.
  • افتح الخبز الحي الذي أحضرته وضع الكمية المناسبة من خليط الخضار الدجاج لكل خبز.
  • تغطية كل الخبز على حدة والشحوم مع طبقة من الزبدة والزيت أو السمن.
  • امسح المقلاة أو الورقة بطبقة من الزيت أو السمن وضعها hawushi وأدخل الفرن ويمكنك لف كل خبز على حدة بورق الألمنيوم وتقديم ألف هنا بعد التسوية.
السابق
كبدة بالرده للشيف علاء بطريقة سهلة وسريعة
التالي
أنطلاق السيارة المدمجة أيجو إكس من تويتا بمواصقات ومميزات جديدة كلياً